Tags Video

Tag: Video

Perfekt beef wellington med stærk inspiration fra Gordon Ramsay

Beef wellington er den perfekte ret til det lille middagsbord. Den kan laves klar i forvejen og indeholder stort set et måltid i sig...

Partering af kylling – Sådan skærer du en hel kylling ud

Så skal vi lære om partering af kylling. Det er egentlig relativt nemt, og når man har gjort det et par gange, så er...

Oldschool kærnemælkskoldskål på bare 10 minutter

Nu hvor sommeren rigtig trænger sig på, så stiger tørsten efter kærnemælkskoldskål også. Koldskålen laver du selvfølgelig selv og det tager faktisk ingen tid. En...

Lav din egen Baileys – Opskrift på en rigtig Irish Cream

Hvem vil ikke gerne kunne lave en Baileys selv? Her får du en Baileys opskrift, der kun tager 10 minutter at lave.  I Grovkøkkenet elsker...

Pizzadej – en hurtig og nem opskrift på pizzadej

Pizza er en fantastisk spise, når den er lavet ordenligt. Det enkle er at foretrække, hvis det skal være autentisk. Glem alt om deep...

Syndig chokoladesirup – Enkel og hurtig opskrift

Nogle af de mest simple ting, er ofte også dem der bringer de store overraskelser. Noget så enkelt som en chokoladesirup kan fuldstændig ændre...

Most Read

Opskriften på hjemmelavet pancetta, Italiens svar på bacon

Hjemmelavet pancetta er kongen over bacon, og hvem elsker ikke bacon? Den italienske version af bacon hedder pancetta og er mildere og mere parfumeret...

Ekstra jomfru olivenolie, koldpresset tak!

Ekstra jomfru olivenolie er ikke bare olivenolie. Faktisk er det næsten lige så kompleks en verden som når der skal vælges vin. For de...

Støbejern – anvendelse og egenskaber

Støbejern er kort og godt en legering af jern, kulstof og silicium. Det er et tungt materiale, men ganske velegnet til madlavning. Støbejernspande fra Skeppshult I mange hundrede år har man brugt...

Så nemt er det at lave saltsyltede citroner

Saltsyltede citroner er fantastiske. De tilfører et smagsbombardement til enhver ret og leder tankerne direkte til Marokko. Med ganske få ingredienser og med megen...