Stikkelsbær drink
Opskriften på stikkelsbær og hyldeblomst fizz
Tilb. tid
5 min
Samlet tid
5 min
 

Bobler er altid godt, og en prosecco endnu bedre. Hvis man så samtidig tilføjer smagen af stikkelsbær og hyldeblomst, så vil jublen ingen ende tage.

Ret: Drinks
Køkken: Verdenskøkkenet
Antal: 2 personer
Ingredienser
  • 15 stikkelsbær
  • 1 spsk sukker
  • ½ citron (Saften heraf)
  • 2-3 spsk hyldeblomstsft
  • prosecco (Til at toppe op med)
Sådan gør du
  1. Start med putte bærene i et stort glas, eller endnu bedre en shaker. Tilfør sukker og mos det hele med en muddler, eller andet brugbart.

    Stikkelsbær i glas
  2. Når sukkeret er opløst i saften fra bærene, tilføjes hyldeblomst og citron.

    Citron tilføjes
  3. Ryst eller rør det hele sammen med nogle isklumper, så det blir iskoldt. 

  4. Si væsken igennem en si og fordel det i to glas.

    sour i glas
  5. Top op med prosecco og nyd drinken som den er.